完全予約制だからできる季節を感じる

        お料理と空間で大人が愉しむ創作割烹

トリュフの香りと笑顔でいっぱいの空間を！

「御来店いただいたお客様に五感で料理を愉しみながら笑顔になっていただく場所と時間を提供できたら」

このような想いを込めて「熾火」を作ることを決めました。

​

北新地の一角に店を構える「熾火」は、季節ごとに厳選し直輸入したフレッシュトリュフを、お客様1人1人に仕入値でご提供させて頂きどこよりもお得にどこよりも自由にお楽しみいただくことをコンセプトにしております。

１度に４組様迄限定のお店。

大切な接待や記念日、ご家族のお祝いに、いつもの仲間と貸し切って楽しんだりとお客様のあり方によって熾火は幾重にも表情を変えます。